Raudonieji pipirai
100g
Raudonieji pipirai iš visų pipirų yra rečiausi dėl dviejų priežasčių. Pirma, saulė suteikia pipirų grūdeliams tokią ryškiai raudoną spalvą. Dėl to raudoniesiems pipirams sunokti reikia daug laiko. Be to, laukų darbininkai derlių turi nuimti rankomis.
Raudoniesiems pipirams visų pirma būdingas ypatingas skonis.
Per ilgą nokimo laikotarpį pipirų vaisiuose išsaugoma daug cukraus. Dėl to pipirų grūdeliai būna ne tik aštraus skonio, bet ir šiek tiek saldūs.
Dėl ypatingai intensyvaus pipirų aromato ir pikantiško aštrumo raudonaisiais pipirais ypač tinka pagardinti aštrius padažus, salotas, daržoves, trumpai keptą mėsą ir dar daugiau.
Sudėtis:
raudonieji pipirai.
Kilmės šalis:
Indija
Vidutinė maistinė vertė 100g
| Energinė vertė (kj/kcal) | 1338/320 |
| Riebalai | 6 g |
| iš jų sočiųjų | 0 g |
| Angliavandeniai | 70 g |
| iš jų cukrų | 42 g |
| Skaidulinės medžiagos | 28 g |
| Baltymai | 10 g |
| Druska | 0.09 g |
Atsiliepimų dar nėra.