Graikiniai riešutai, skaldyti

Graikiniai riešutai, skaldyti

Graikiniai riešutai turi savitą skonį. Tai vienas geriausių užkandžių smegenų veiklai gerinti. Dėl savo intensyvaus skonio, graikiniai riešutai puikiai dera su datulėmis, taip pat, gali būti traškus salotų bei sriubų pagardas.

Kur gali būti naudojami skaldyti graikiniai riešutai?

Šalia mūsų asortimente jau esančių neskaldytų graikinių riešutų branduolių, nuo šiol galite rasti ir pigesnį pasirinkimą – skaldytus graikinius riešutus. Gliaudant riešutus, be sveikų branduolių susidaro ir smulkesnės graikinių riešutų dalelės, kurių skonis niekuo nenusileidžia didesniems branduoliams. Tai puikus priedas prie sausų pusryčių, kario patiekalų ar kitų kepinių.

Kuo naudingi graikiniai riešutai?

Graikiniuose riešutuose yra labai daug mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Dėl daugiau nei 60 procentų riešutuose esančio riebalų kiekio, jie yra gana kaloringi – 100 gramų riešutų yra 591 kalorija. Graikiniuose riešutuose taip pat yra vitamino E, B grupės vitaminų bei vertingų antioksidantų.

Tikriausiai esate girdėję, kad graikiniai riešutai yra vadinamasis smegenų maistas. Ar tai tiesa?

Graikinių riešutų valgymas teigiamai veikia mūsų smegenų darbą. Reguliariai valgant graikinius riešutus, pastebimas reikšmingas atminties, mokymosi gebėjimų, nerimo ar net motorinės raidos pagerėjimas. Visa tai gali būti siejama su jau minėtais B grupės vitaminais, kurie yra puikus papildas nervų sistemai gerinti. Jie palaiko svarbias smegenų funkcijas, taip pat gali užkirsti kelią dirglumo ir koncentracijos stokos atsiradimui.
Apibendrinant, galima teigti, kad graikinių riešutų vartojimas mokymosi metu, darbe ar užsiimant sportu, gali pagerinti smegenų veiklą bei padėti susikaupti įtemptose situacijose.

Kur auga graikiniai riešutai ir kada jie sunoksta?

Graikiniai riešutai auga ant riešutmedžio ir nukrenta nuo jo, kai tik riešutai sunoksta. Graikinių riešutų nokimo laikotarpis yra nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pabaigos.

Patiekalai su graikiniais riešutais

Kaip ir minėta anksčiau, graikiniai riešutai yra puikus užkandis, kuris veikia kaip „smegenų maistas“. Tačiau tai ne vienintelė šių riešutų savybė. Graikiniai riešutai yra labai populiarus kepinių ingredientas, naudojamas tiek bananų duonoje, obuolių pyraguose ar tiesiog – cukruojami ir valgomi vieni. Be desertų, graikiniai riešutai taip pat dažnai naudojami salotoms ar sriuboms pagardinti.

Sudėtis:

Graikinių riešutų branduoliai

Laikymo sąlygos:

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Alergenai: