Jūržolių salotos Japonijos stiliumi, ekologiškos

Jūržolių salotos gaminamos iš šviežių Galicijos pakrančių jūros dumblių ir pagardinamos japonišku stiliumi: trijų rūšių jūržolėmis – jūros spagečiais, Wakame ir Kombu. Viskas sumaišyta su ypač tyru alyvuogių aliejumi ir sojos padažu.

Japoniškų jūržolių salotų panaudojimas virtuvėje

Jūros dumblių salotos yra ne tik sveikos, bet ir universalios virtuvėje. Be kita ko, jos tinka ruošiant mažus sumuštinukus ir užkandžius arba su virtomis bulvėmis ar pupelėmis. Jūros dumblių salotos taip pat puikiai tinka su makaronais ir virtomis daržovėmis arba salotose. Jos taip pat skanios tiesiog kaip garnyras prie žuvies, mėsos ir jūros gėrybių.

Jūržolių nauda

• turi daug jodo. Net mažas kiekis jūržolių užtikrina dienos normą.
• jūržolėse taip pat yra baltymų, tirpių ir netirpių maistinių skaidulų, vitaminų B1, B2, geležies, mangano, vario, vitamino B12 ir omega-3 riebalų rūgščių.
• mažesniais kiekiais yra vitaminų A, C, E ir K, folio rūgšties, cinko, natrio, kalcio ir magnio.
• turi antioksidantų.

Jūržolių vartojimas

Jūržolėse natūraliai yra daug jodo. Nors jodas yra labai svarbus normaliai skydliaukės veiklai palaikyti, per didelis suvartojimas gali sutrikdyti skydliaukės veiklą. Rekomenduojama per dieną suvartoti ne daugiau nei 0.2 mg jodo. Jodo kiekis skirtingas priklausomai nuo jūržolių rūšies ir paruošimo būdo. Todėl atkreipkite dėmesį į pateiktą informaciją ant pakuotės.

Alergenai

yra sojos, glitimo (kviečiai) ir sezamų.

Sudėtis:

jūržolės* (jūros spagečiai, Wakame, Kombu), aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus*, saulėgrąžų aliejus*, sojų padažas (soja, kviečiai, druska, koji) sezamo sėklos*, druska.

*Iš ekologinio ūkio.