Keptas duonvaisis, ekologiškas

10,49 (41,96/Kg)

  • Puikus užkandis
  • Traškus ir saldus
  • Kilmės šalis: Indonezija

Liko 36

Nustatymai

Aprašymas

Keptas duonvaisis, ekologiškas

Duonvaisis yra universalus vaisius. Ir jis tikrai nusipelno šio apibūdinimo! Duonmedis yra vienas didžiausių vedančių vaisius medžių pasaulyje, o duonvaisis yra daržovė bei vaisius viename. Po natūralaus džiovinimo etapo, mūsų ekologiškas duonvaisis yra kepamas gruzdintuvėje su ekologišku kokosų aliejumi, taip paruošiami skanūs ir traškūs duonvaisio traškučiai. Kad būtų išsaugomas natūralus saldumas ir išskirtinis skonis gamybos procese nenaudojamas pridėtinis cukrus. Duonvaisio skonis dažnai lyginamas su mangų, bananų bei ananasų skonių mišiniu.

Kas yra duonvaisis ir kaip galima apibūdinti jo skonį?

Jaunas duonvaisis tampa vis populiaresnis augalinės kilmės produktas dėl daugelio priežasčių. Viena jų yra tai, jog jo pluoštinė struktūra primena vištieną. Būtent todėl duonvaisis tampa aukštos kokybės mėsos alternatyva, kurioje nėra jokių pridėtinių medžiagų ar ilgo ingredientų sąrašo. Jis dažnai vartojimas kaip mėsos pakaitalas. Duonvaisis gali būti kelių formų ir kiekviena iš jų turi unikalų skonį. Jei bus leidžiama jam bręsti ilgiau, išsiskirs fruktozė ir skonis primins mangų, ananasų bei guminukų skonį. Egzotiški, šiek tiek traškūs ar švelniai džiovinti jie suteiks vaisių natą jūsų dribsniams, glotnučiui ar vaisių salotoms. Be to, tai puikus lengvas užkandis tiesiai iš maišelio!

Duonvaisiai dėl klimato sąlygų daugiausiai auga Pietryčių Azijoje ir Brazilijoje. Ten jie sunoksta 20 metrų aukščio medžiuose ir gali pasiekti iki 1 metro ilgį ir 50 cm skersmenį, o svoris galis svyruoti tarp 10 ir 40 kilogramų.

Duonvaisio vartojimas

Kaip minėjome anksčiau, šviežias duonvaisis naudojamas karštųjų patiekalų gamyboje. Pavyzdžiui, duonvaisio guliašas, mėsainiai, karis ar duonvaisio plėšyta kiauliena. Keptas ar šaltyje džiovintas duomvaisis yra dažniausiai vartojamas kitaip. Skrudintas gruzdintuvėje – kaip puikus užkandis ilsintis ant sofos, o šaltyje džiovintas puikiai tinka su dribsniais ir panašiai.

 

Sudėtis:

Ekologiškas duonvaisis (apie 90%), ekologiškas kokosų aliejus (apie 10%).

Originalas: Indonezija

Papildoma informacija

  • Svoris
    0.25 kg
Būkite pirmas aprašęs “Keptas duonvaisis, ekologiškas”
Parašyti atsiliepimą

Atsiliepimų dar nėra.

Jūsų krepšelis
0