Datulių sirupas
Puikaus skonio natūralus tirštas datulių sirupas.
Gali būti natūraliai pasicukravęs. Tai kokybiško datulių sirupo požymis. Puikiai ištirpsta šiltame vandenyje, kavoje, arbatoje, košėje.
Sudėtis: datulės. Daugiau nieko!
- 100% natūralus
- Itin sodraus skonio
- Neskiestas, be jokių priedų
- Neapdorotas chemiškai
- Be pridėtinio cukraus, be konservantų
Maistinė ir energinė vertė (100g): 289 kcal/1229 kJ, riebalų 0.5g (iš kurių sočiųjų 0.1g), angliavandenių 70g (iš kurių natūralių cukrų 70g), skaidulų 0.5g, baltymų 1.2g, druskos 0.15g.
Ieškote alternatyvos cukrui ar medui, o apie datulių sirupą – prabangų pirmykštį natūralų saldiklį – esate tik girdėję?
Datulių sirupas yra vienas maistingiausių natūralių saldiklių. Sirupe sukoncentruotas didelis kiekis datulėse esančių mineralų ir maistinių medžiagų.
- Gausu antioksidantų ir mikromineralų.
- Daugiau kalio, magnio, fosforo, geležies nei meduje ar klevų sirupe.
- Tinka naudoti prieš arba po sporto norint atstatyti pavargusius raumenis.
Apie datulių sirupą, kaip tų laikų pagrindinį saldiklį, užsimenama jau senovės dantiraščių manuskriptuose. Vidurio Rytuose plačiai naudojamas jau tūkstančius metų. Yra šaltinių, rašančių apie datulių sirupo antibakterinį poveikį. Datulių sirupo glikemijos indeksas yra 40-55, todėl jis priskiriamas prie žemą glikemijos indeksą turinčių saldiklių.
Kur naudoti?
Datulių sirupu saldinami vaisių kokteiliai, karšti ir šalti gėrimai, kava, blynai, kepiniai, ledai, košės, uogos.
Naudojamas saldžiuose kepiniuose, padažuose vietoj rafinuoto cukraus.
Jeigu naudojamas kepiniuose vietoj balto cukraus, tai 1 puodelis cukraus keičiamas 3/4 puodelio datulių sirupo ir 25% sumažinamas kitų skysčių recepte kiekis.
Kilmės šalis: Jungtiniai Arabų Emyratai.
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje tamsioje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
There are no reviews yet.