Spirulinos milteliai, ekologiški

Žaliosios spirulinos milteliai, ekologiški

Ekologiški spirulinos milteliai gaunami iš spirulinos dumblių. Spirulina yra viena iš dumblių rūšių, o tiksliau, tai vadinamieji melsvadumbliai, kilę iš Australijos, Centrinės Amerikos ir Pietryčių Azijos jūrų. Paprastai yra dviejų skirtingų tipų spirulinos milteliai. Mėlynoji spirulina yra vienintelis natūralus mėlynos spalvos maisto dažiklis, o žaliosios spirulinos milteliai laikomi supermaistu ir pasižymi dideliu baltymų, vitaminų, pagrindinių mineralų, tokių kaip kalcis, fosforas ir magnis, taip pat svarbių aminorūgčių kiekiu. Mūsų spirulinos miltelių dumbliai yra iš kontroliuojamų ekologinių ūkių. Milteliai stiprią žaliai mėlyną spalvą gauna iš juose esančio chlorofilo. Į juos nededame jokių dažiklių, priedų ar konservantų. Milteliai gali būti dedami į spirulinos kokteilius, vaisių sultis ar glotnučių dubenėlius.

Kas yra spirulina?

Spirulina priklauso cianobakterijų šeimai, kuri yra viena iš seniausių gyvų organizmų Žemėje. Spirulina yra mėlynai žali dumbliai, kurie yra prieinami kaip žolelių maisto papildas esantis tablečių, miltelių ir kapsulių pavidalu. Jie užauga tik iki pusės milimetro dydžio, todėl priskiriami mikrodumbliams.

Ar naudoti spiruliną sveika?

Mikrodumbliai yra vieni iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių dumblių ir kitų augalų. Spirulinos sudėtis tikrai įspūdinga. Pavyzdžiui, 60% jos maistinės vertės sudaro baltymai. Nedaugelis kitų augalinių maisto produktų turi tokį baltymų kiekį kaip spirulinos dumbliai. Ši spirulinos savybė yra labai naudinga sportininkams auginantiems raumenis. Sporto mėgėjams ir kitiems taip pat svarbus spirulinoje esantis vitamino A, vitamino K ir geležies, magnio, kalcio, cinko, fosforo, kalio ir chromo kiekis. Dėl didelio geležies ir baltymų kiekio žaliosios spirulinos milteliai yra puikus papildas vegetarams ir veganams.

Spirulinoje taip pat yra chlorofilo, beta karotino ir fikocianino. Teigiama, kad šie natūralūs ingredientai turi įtakos imuninės sistemos gerinimui. Sudėtyje taip pat gausu riebalų rūgščių, pavyzdžiui, omega-3, kurių taip pat yra žuvyse. Dėl sveikų ingredientų gausos daugelis spiruliną laiko itin sočiu produktu, todėl ji taip pat gali būti naudojama kaip papildas dietai. Tačiau tuomet ją reikėtų vartoti tarp valgymų.

Sudėtis:

Spirulinos dumbliai