Matcha arbatos milteliai, ekologiški

Matcha arbatos milteliai, ekologiški

Mūsų žalioji Matcha arbata pagyvins ir sielą, ir kūną. Matcha arbata yra saldaus, šiek tiek aitraus skonio, gaminama iš sumaltų arbatžolės lapelių ir susijusi su labai senomis tradicijomis, ypač Azijoje. Matcha arbata tiekiama ir kaip kasdienis kavos pakaitalas, ir kaip ypatingas gėrimas, pavyzdžiui, Power Matcha – su avižų pienu, kokoso žiedų cukrumi ir žiupsneliu cinamono.

Kas yra Matcha?

Matcha yra žalioji arbata, pagaminta iš Tencha arbatos veislės. Nuskynus arbatžolės lapus, jie yra garinami ir džiovinami. Šio proceso metu išsaugoma visos svarbios augalo savybės. Tuomet lapai sumalami į smulkius miltelius. Kaip minėta anksčiau, Matcha arbata susijusi su senomis tradicijomis Kinijoje, kur ji vartojama jau šimtmečius.

Matcha miltelių poveikis

Matcha arbata yra tikras energijos šaltinis, todėl tai gali būti puiki alternatyva Jūsų rytiniam kavos puodeliui. Matcha milteliuose kofeino yra daugiau nei kitų rūšių žalioje arbatoje. Atgaivinantis Matchos arbatos kofeino poveikis pasireiškia ne iš karto, tačiau trunka daug ilgiau. Taip yra todėl, kad Matcha arbatoje esantis kofeinas yra susijungęs su antrinėmis augalo medžiagomis ir tik patekęs į žarnyną yra išlaisvinamas. Be kofeino, Matcha arbatos milteliuose taip pat yra aminorūgšties L-teanino. Tad šių dviejų medžiagų derinys vienu metu ir atpalaiduoja ir padeda susikaupti, sutelkti dėmesį.

Ar žalioji Matcha arbata yra naudinga?

Matcha arbatos milteliuose yra daug sveikatą stiprinančių medžiagų. Be L-teanino ir kofeino, joje yra geležies, kalio, kalcio bei A, E, K ir B grupės vitaminų. Priešingai nei įprastos arbatos, Matcha arbatžolės lapeliai yra smulkiai sumalti, todėl geriant arbatą visos naudingos medžiagos lengvai patenka į mūsų organizmą. Dar vienas Matcha arbatos privalumas – joje esantys antioksidantai, tokie kaip polifenoliai ir katechinai, dėl kurių Matcha yra tikras „supermaistas“. Manoma, kad žalioji Matcha arbata teigiamai veikia organizmą sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, onkologinėmis ligomis ar Alzheimerio liga.

Matcha arbatos miltelių naudojimas

Į puodelį karšto vandens įdėkite ¼ arbatinio šaukštelio Matcha miltelių ir išplakite.