Džiovintos šilkmedžio uogos (juodos), ekologiškos
Atraskite sodrų ir ryškų ekologiškų juodųjų šilkmedžių, nuimtų nepaliestuose Turkijos regionuose, skonį. Skirtingai nuo įprastesnių baltųjų, juodosios šilkmedžio uogos pasižymi sudėtingu vaisių skoniu – saldžiu su rūgštelės užuominomis – ir tamsiai violetiniu-juodu atspalviu, kuris rodo didelį antioksidantų kiekį.
Šios laukinėje gamtoje augančios uogos yra retesnės ir jų nuėmimas reikalauja daugiau darbo, todėl jos yra gerokai brangesnės nei baltosios šilkmedžio uogos, tačiau taip pat turtingesnės maistinėmis medžiagomis ir skanesnės. Natūraliai džiovintos saulėje be jokių priedų, jos yra supermaisto užkandis, kupinas skaidulų, geležies ir augalinių junginių.
Kaip mėgautis:
Mėgaukitės jomis tiesiai iš pakuotės, įmaišykite į kokteilius, į granolą arba suteikite saldžiai rūgštų skonį kepiniams.
Receptas: Juodųjų šilkmedžių pusryčių batonėliai
Ingredientai:
- 1 puodelis avižinių dribsnių
- ½ puodelio ekologiškų juodųjų šilkmedžių
- ¼ puodelio migdolų sviesto
- 2 valg. š. klevų sirupo
- 1 bananas (sutrintas)
- Žiupsnis jūros druskos
Instrukcijos:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C (350 °F).
- Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
- Mišinį sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
- Kepkite 20–25 minutes, kol gražiai apskrus.
- Atvėsinkite, supjaustykite ir mėgaukitės maistingais pusryčių batonėliais!
Kilmės šalis:
Turkija
Sudėtis:
Juodos šilkmedžio uogos
Laikymo sąlygos:
Sausoje vėsioje vietoje
Vidutinė maistinė vertė 100g
Energinė vertė (kj/kcal) | 1417/339 |
Riebalai | 1,5 g |
iš jų sočiųjų | 0,3 g |
Angliavandeniai | 74,6 g |
iš jų cukrų | 37,7 g |
Skaidulinės medžiagos | 5 g |
Baltymai | 4,2 g |
Druska | 0,198 g |
Alergenai:
Kiaušiniai | nėra |
Žemės riešutai | nėra |
Žuvis | nėra |
Glitimo turintys javai | nėra |
Vėžiagyviai | nėra |
Pienas, Laktozė | nėra |
Lubinai | nėra |
Riešutai | nėra |
Salieras | nėra |
Garstyčios | nėra |
Sezamas | nėra |
Soja | nėra |
Sieros dioksidas ir sulfitai (daugiau kaip 10mg/kg arba 10 mg/l SO2) |
ne |
Moliuskai | nėra |
There are no reviews yet.