Jūros spagečiai, ekologiški

Džiovinti jūros spagečiai, ekologiški

Jūržolės yra surinktos rankomis natūralioje aplinkoje Galisijos pakrantėje ir po to sudžiovintos. Jūros spagečiai yra mėsingos struktūros, žaliai rudos spalvos, ilgi ir ploni, panašūs į žaliąsias pupeles.

Jūros spagečių panaudojimas

Jūržolės gali būti vartojamos tiesiog išmirkytos salotose ar verdamos sriubose. Reiktų atkreipti dėmesį į šiuos patarimus:

• mirkyti vandenyje 10 minučių, tada pakeisti vandenį ir vėl mirkyti 20 minučių.
• virti vandenyje 10 minučių.

Įspėjimas: dumbliai mirkomi ar verdami padidėja 5 kartus, patartina naudoti tik nedidelius kiekius.

Jūržolių nauda

Jūržolės yra labai universalios ir gali būti naudojamos visų rūšių patiekaluose, taip pat kaip prieskoniai. Be to, jūržolės yra labai sveika, nes jose yra daug įvairių maistinių medžiagų ir vitaminų:

• turi daug jodo. Net mažas kiekis jūržolių užtikrina dienos normą.
• jūržolėse taip pat yra baltymų, tirpių ir netirpių maistinių skaidulų, vitaminų B1, B2, geležies, mangano, vario, vitamino B12 ir omega-3 riebalų rūgščių.
• mažesniais kiekiais yra vitaminų A, C, E ir K, folio rūgšties, cinko, natrio, kalcio ir magnio.
• turi antioksidantų.

Jūržolių vartojimas

Jūržolėse natūraliai yra daug jodo. Nors jodas yra labai svarbus normaliai skydliaukės veiklai palaikyti, per didelis suvartojimas gali sutrikdyti skydliaukės veiklą. Rekomenduojama per dieną suvartoti ne daugiau nei 0.2 mg jodo. Jodo kiekis skirtingas priklausomai nuo jūržolių rūšies ir paruošimo būdo. Todėl atkreipkite dėmesį į pateiktą informaciją ant pakuotės.

Alergenai

Gali turėti vėžiagyvių, žuvų pėdsakų.

Ingredients:

Džiovinti jūros spagečiai*.

*Iš ekologinio ūkio.