Kardamonas 

4,99 2,79 (55,80/Kg)

50g | kilmės šalis: Indija | turtingas prieskonis

Liko 132

Nustatymai

Aprašymas

Kardamonas

50g

Kardamonas yra prieskonis, sukurtas iš įvairių imbierinių šeimos augalų sėklų ankščių. Kardamono ankštys yra verpstės formos ir turi trikampį skerspjūvį. Ankštyse yra nemažai sėklų, tačiau galima naudoti visą sveiką kardamono ankštį arba sumaltą. Mūsų siūlomas kardamonas yra žalias kardamonas, kuris taip pat žinomas kaip tikrasis kardamonas. Tai pirmas pasirinkimas saldiems patiekalams, bet tinka ir pikantiškiems. Mūsų kardamonas yra iš Indijos ir yra 6,5 mm ilgio.

Kardamonas naudojamas tiek Indijos, tiek Vidurinių Rytų virtuvėse. Indiškuose receptuose kardamono ankštys naudojamos ruošiant basmati ryžius ir įvairius karius. Kardamonas turi stiprų, aštrų skonį ir citrinos, mėtų aromatą. Mes rekomenduojame žaliąjį kardamoną naudoti karštuose gėrimuose, pavyzdžiui, kavoje ir arbatoje. Mūsų komanda kardamoną naudoja arbatose ir ryžiuose. Kardamono sėklos ar ankštys kartais kramtomos dėl gaivaus burnos kvapo ar palengvinti virškinimui. Kardamonas yra įvairiai naudojamas tradicinėje medicinoje.

Kilmės šalis:

Indija.

Sudėtis:

kardamonas.

Laikymo sąlygos:

laikyti sandariame plastikiniame ar stikliniame inde.

Vidutinė maistinė vertė 100g  

Energinė vertė (kj/kcal) 1301/311
Riebalai 7 g
iš jų sočiųjų 0.7 g
Angliavandeniai 68.47 g
iš jų cukrų 0 g
Skaidulinės medžiagos 28 g
Baltymai 10.76 g
Druska 0.018 g

Alergenai:

Kiaušiniai nėra
Žemės riešutai nėra
Žuvis nėra
Glitimo turintys javai nėra
Vėžiagyviai nėra
Pienas, Laktozė nėra
Lubinai nėra
Riešutai galimi pėdsakai
Salieras nėra
Garstyčios nėra
Sezamas nėra
Soja nėra
Sieros dioksidas ir sulfitai
(daugiau kaip 10mg/kg arba 10 mg/l SO2)
ne
Moliuskai nėra

Originalas: Indija

Papildoma informacija

  • Svoris
    0.05 kg
Būkite pirmas aprašęs “Kardamonas ”
Parašyti atsiliepimą

Atsiliepimų dar nėra.

Jūsų krepšelis
0