Šaltyje džiovintų bananų milteliai, ekologiški

5,13 3,99 (79,80/Kg)

  • Iš 100% ekologinio ūkio
  • Universalūs virtuvėje
  • Ilgas galiojimo laikas
  • Saldus – vaisinis

Liko 279

Nustatymai

Aprašymas

Ekologiški šaltyje džiovintų bananų milteliai

Bananų milteliai gaminami iš 100% prinokusių, liofilizuotų bananų. Ypač švelnaus džiovinimo šaltyje proceso metu išsaugomos natūralios vaisių savybės, tokios kaip spalva, kvapas ir skonis. Bananų milteliai yra gelsvi, jų skonis saldus kaip bananų. Milteliai yra gausūs skaidulų, tinkami dribsniams ir įvairiems mišiniams gardinti, pavyzdžiui, 100% natūraliam pieno kokteiliui. Taip pat bananų milteliai gali būti naudojami kaip natūralūs dažikliai patiekalams bei gėrimams. Teisingai laikant mūsų šaltyje džiovintų bananų miltelių galiojimo laikas yra iki 2 metų.

Šaltyje džiovinti vaisiai/jų milteliai- kuo jie ypatingi?

Ar žinojote, kad pusė saujos šaltyje džiovintų vaisių prilygsta vienai šviežių vaisių porcijai? Taip yra dėl didelės šaltyje džiovintų vaisių koncentracijos. Džiovinimas šaltyje užtikrina beveik nepakitusias ingredientų savybes, gardų skonį be jokių pridėtinių medžiagų. Taip pat, vaisiai gali būti laikomi kambario temperatūroje.

Džiovinimo šaltyje procesas

Džiovinimas šaltyje yra ypač švelnus konservavimo procesas. Mūsų vaisiai užšaldomi iškart po derliaus nuėmimo ir supilami į vakuuminį indą. Dėl susidariusio neigiamo slėgio minusinėje temperatūroje vanduo išsiskiria garų pavidalu. Ypatingas šio proceso dalis yra tai, kad intensyvus aromatas, natūrali spalva ir didelis natūralių ingredientų, įskaitant visus vitaminus, kiekis beveik nepakinta. Ir visa tai nededant jokių pridėtinių medžiagų.

Kur geriausia naudoti šaltyje džiovintus vaisius ir jų miltelius?

Šaltyje džiovintų vaisių gabalėliai puikiai tinka kaip užkandis, tačiau, kaip ir liofilizuoti milteliai, gali būti įvairiai panaudojami maisto ruošime ir gamyboje. Pavyzdžiui, gardinant dribsnius, jogurtus, košes, desertus, taip pat naudojami kepinių gamyboje. Norint suteikti vaisių natą gėrime, gali būti naudojami ir kokteiliuose, limonaduose, arbatose.

Koks yra vienas iš didžiausių džiovinimo šaltyje privalumų?

Liofilizuotuose vaisiuose vandens kiekis yra toks mažas, kad tinkamai laikant jų galiojimo laikas gali būti labai ilgas. Norint užtikrinti šią savybę atidarius jie turi būti kuo greičiau dedami į sandarų indą, kuris būtų laikomas vėsesnėje, tamsioje vietoje. Dėl ilgo galiojimo laiko, šaltyje džiovinti vaisiai yra puiki alternatyva šviežiems produktams ne sezono metu.

Papildoma informacija

  • Svoris
    0.05 kg
Būkite pirmas aprašęs “Šaltyje džiovintų bananų milteliai, ekologiški”
Parašyti atsiliepimą

Atsiliepimų dar nėra.

Jūsų krepšelis
0