Skrudintos kokoso juostelės be cukraus, ekologiškos
Ekologiškos kokoso juostelės puikiai tinka dribsniams, košėms, pyragams, sriuboms ir Afrikos virtuvės patiekalams ruošti. Tai puikus užkandis pertraukų metu.
Plonai supjaustytos juostelės yra skrudinamos iki neprilygstamai traškios tekstūros. Gaminant kokoso juostelės nededama papildomo cukraus ar kitų ingredientų, todėl tai yra visiškai natūralus produktas. Šios kokoso juostelės yra ekologiškos, nes atkeliauja iš mūsų remiamo tvaraus žemės ūkio, kuris nenaudoja jokių pesticidų, kurie kenkia aplinkai ir sveikatai.
Kas yra kokoso juostelės?
Po kokosų derliaus nuėmimo, vaisiaus viduje esantis baltas minkštimas supjaustomas plonomis juostelėmis ir švelniai išdžiovinamas, kad išsaugotų egzotišką atogrąžų skonį. Kokosai auga daugiausia Azijoje ir Pietų Amerikoje ant kokoso medžių, kuriuos turbūt matėte daugelyje paplūdimių nuotraukų. Iš ten augančių vaisių gaminamas kokosų vanduo, kokosų aliejus, kokoso drožlės ir traškučiai bei kokoso kevalo dubenėliai.
Ką galima daryti su kokoso juostelėmis?
Kokoso juostelėse yra nedaug angliavandenių ir jos gali būti naudojamos labai universaliai: kaip sudedamoji dalis gaminant kokoso drožlių tortą, verdant košes, kepant bandeles bei kaip priedas šalia jogurto, kario patiekalų ar netgi salotų. Negana to, kokosų juostelės yra puikus užkandis. Rekomendacija smaližiams – paragauti kokoso juostelių padengtų šokoladu.
Ar tai yra sveikas produktas?
Kokoso juostelės ne tik pasižymi intensyviu skoniu, bet ir turi įvairių vitaminų bei vertingų maistinių medžiagų. Kokoso juostelėse yra vitamino E, K, C bei B grupės vitaminų. Jose gausu ir svarbių mineralinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalis, magnis, kalcis, fosforas ir manganas. Tai yra būtini elementai organizmo homeostazei palaikyti. Kokoso juostelėse taip pat yra daug maistinių riebalų, įskaitant didelį kiekį sočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra itin svarbios normaliai organų ir hormonų veiklai bei imuninei sistemai palaikyti. Be to, kokoso juostelės yra baltymų šaltinis turintis mažai angliavandenių, todėl tai yra puikus energijos suteikiantis užkandis tiek sportininkams, tiek veganams bei vegetarams.
Alergenai:
Kiaušiniai | nėra |
Žemės riešutai | nėra |
Žuvis | nėra |
Glitimo turintys javai | nėra |
Vėžiagyviai | nėra |
Pienas, Laktozė | nėra |
Lubinai | nėra |
Riešutai | yra |
Salieras | nėra |
Garstyčios | nėra |
Sezamas | nėra |
Soja | nėra |
Sieros dioksidas ir sulfitai (daugiau kaip 10mg/kg arba 10 mg/l SO2) |
ne |
Moliuskai | nėra |
Vidutinė maistinė vertė 100g:
Energinė vertė (kj/kcal) | 2801/670 |
Riebalai | 64,5 g |
iš jų sočiųjų | 57,2 g |
Angliavandeniai | 7,4 g |
iš jų cukrų | 7,4 g |
Skaidulinės medžiagos | 16,3 g |
Baltymai | 6,7 g |
Druska | >0,1 g |
Atsiliepimų dar nėra.